Tarator Bulgaro

Esta semana Nikol de 3º de primaria nos ha traido la receta del Tarator, una comida típica de su país de origen. Estos son los ingredientes:
- 8 yogures
- Medio litro de agua
- 1 o 2 dientes de ajo
- 1 pepino
- 1 cucharadita de sal
- Un poquito de aceite
- Un poquito de eneldo.

Rallamos el pepino y el ajo y lo mezclamos con todo lo demás. Se ha de servir frio.

Ella expresa que le gusta mucho y que nos la recomienda para hacer y comer en nuestras casas.

Tarta de Piña

La semana pasada una de las niñas de 6º nos trajo una rica tarta de piña, y como siempre también trajo la receta:

- Necesitas hacer caramelo.
- 1 bote de piña grande y no tirar el jugo de la piña.
- 1 litro de nata líquida
- Gelatina de piña
- Galletas

Al hacer el caramelo con el azucar se echa en el molde cuando esté frio se coloca la piña. En una pota a parte se echa la nata y el zumo de la piña, que habíamos dejado apartado y también con la gelatina de piña. Cuando este hirviendo se echa al molde. Y al final se colocan unas galletas de base.

Escrito por Aroa de 6º.

Que lo disfruteis.